RSS
 

Placuszki serowe

20 maj

  • serek homogenizowany, 225 g
  • 5 jajek (osobno żółtko osobno białko)
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
  • 4 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • coś do osłodzenia (u mnie tabletkowany słodzik rozkruszony), 6 tabletek
  • 1 banan (opcjonalnie)

Banana rozdrobnij łyżką lub mikserem. Utrzyj żółtka z cukrem(jeśli go używasz), porządnie ubij białka na pianę, połącz wszystkie składniki,piane dodawaj delikatnie. Wlewaj na patelnię z odrobiną oleju/oliwy. Najlepsze są placuszki o niezbyt wielkiej średnicy – nie ma takiego przywierania, mogą za to być grubiutkie :)

Fajna opcja sniadaniowa, by 2 osoby się porządnie najadły.
Są słodkie, mozna jeść je bez niczego, albo z owockami/syropem/dżemem,czymkolwiek :)

 
1 komentarz

Napisane przez w kategorii Inne słodkości, Śniadaniowe

 

Tags: , , ,

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Basia

    20 maja 2013 o 10:49

    Już chyba wiem co będę miała na kolacje;) Zapraszam do mnie:) może ty skorzystasz a może polecisz komuś:)
    http://twojapracaprzezinternet.blogspot.com/