RSS
 

Notki z tagiem ‘deser’

Pianka kawowa z sosem truskawkowym

05 cze

pianka:
3 łyżki chudego gęstego jogurtu
1 łyżka mleka 1,5%
4 tabletki słodzika/równoważnik w cukrze
2 łyżki żelatyny
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

sos:
szklanka truskawek
1 łyżka cukru waniliowego
3 łyżki wody

Jogurt i mleko wlewamy do miseczki.
Kawę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wody, dodajemy żelatynę i mieszamy.
Dodajemy do jogurtu i miksujemy na gładką i spienioną masę.
Wlewamy ją do małej miseczki, wkładamy do lodówki na ok. 2h aż porządnie stężeje.

Truskawki siekamy, wrzucamy na rozgrzaną patelnię, dodajemy cukier i wodę i dusimy jakieś 5 minut co jakiś czas mieszając. Można to potem jeszcze bardziej rozdrobnić zgniatając łyżeczką.Można tez zagęścić woda z odrobiną mąki ziemniaczanej. Odstawiamy do ostygnięcia. Polewamy piankę sosem.


Czerwone owoce w roli głównej

 
Komentarze (5)

Napisane w kategorii Inne słodkości

 

Kruche ciasteczka maślane z niczego

31 maj

Osiągając wyżyny lenistwa, człowiek odkrywa jak niewiele mu potrzeba do szczęścia.
Bo jak inaczej nazwać ciastka zrobione od niechcenia w 5 minut z 3 składników?

Jedyne co potrzebujesz to:
50g masła rozgrzane w mikrofali
3/4 szklanki mąki
2-3 łyżki cukru pudru

Rozgrzać prodiż, zagnieść składniki, uformować z nich kuleczki i je rozpłaszczyć, wrzucić do prodiża na 15-20 minut aż się zarumienią.
Czyż istnieje prostszy deser?

 
Komentarze (12)

Napisane w kategorii Inne słodkości

 

Dietetyczny deser z jabłkami

23 kwi


http://dietetyczniesiostro.blogspot.com/2012/11/deser-chudy-na-wypasie-feel-eat.html

na 2 porcje:

  • 200g białego sera twarogu lub serka wiejskiego lekkiego
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego 1,5% tłuszczu
  • 3-4 rozkruszone tabletki słodzika
  • 2 jabłka lub jedno duże
  • 1 łyżka cynamonu
Jabłka obrać,pokroić w drobną kosteczkę, ugotować z cynamonem aż będzie miekkie, odstawić do ostygniecia.
Ser przesiać, dodać jogurt i słodzik, zrobić na gładko!
Układać warstwami w wysokiej szklance
Smaczne, chude, szarlotkowate :)
Pasuje zarówno na deser, jak i na słodkie śniadanko dostarczajace porcji zdrowej energii oraz uśmiechu.
Mojemu osobistemu łasuchowi posmakowało, co chyba najważniejsze;)